500 غ لحم ضاني موزات,2 كاسة فريكة,5 كاسة ماء أو مرقة لحم,2 ملعقة طعام زيت زيتون,1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة,1/4 كوب صنوبر للتزين,1/4 كوب لوز للتزين تسلق اللحمة في ماء ويوضع مع ماء السلق ورقتين غار وبضع حبات من الهيل وبصلة ..
مطبخ ست بيت يٌقدم لكٍ طريقة عمل الصفيحة منال العالم، بمكونات بسيطة سوف نتعرف على عجينة الصفيحة منال العالم، نابعي معنا طريقة عمل صفيحة اللحم السورية. 3 كوب دقيق,2 ملعقة كبيرة حليب مجفف,1 ملعقة صغيرة ملح,1 ملعقة كبيرة خمي ..
الشيشبرك هو طبق تقليدي في المطبخ الشامي، وهو نوع من أنواع العجائن المملوءة بخليط من اللحم والبصل والتوابل، ثم يتم خبزه في الفرن أو على الشواية، يُعتبر الشيشبرك وجبة محبوبة في مناطق مختلفة من الشرق الأوسط، ويتميز بمذاقه ا ..
مطبخ ست بيت يقدم لكم طبخات باللحم شهية في قسم وصفات اللحوم، طريقة عمل كبسة اللحم وطاجن اللحمة بالبصل، وطريقة عمل صينية اللحم بالبطاطس، والعديد من وصفات باللحمة المفرومه، وصفات باللحم مكتوبة وأشهى أكلات اللحوم.